أخبار

هل تحتاج إلى تغيير قائمة الأطفال في المطاعم؟

هل تحتاج إلى تغيير قائمة الأطفال في المطاعم؟



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تشير الأبحاث الجديدة المنشورة في مجلة البدانة إلى أنه يكفي تغيير بطاقة القائمة المتوفرة في المطعم لجعل الأطفال يأكلون أكثر صحة.

حلل الباحثون أكثر من 350،000 وجبة للأطفال لتلبية احتياجات الدراسة. اتضح أنه بعد تغيير القائمة في المطعم (استبدال البطاطا المقلية واللحوم الدهنية بالسلطات والفواكه وأرز الحبوب الكاملة والبطاطا) بدأ الأطفال في تناول الطعام بشكل صحي. كانت البطاطا المقلية متوفرة بشكل أقل تواترا من الخيارات الصحية في القائمة.

كان يكفي لتغيير القائمة لجعل نصف الطلبات "صحية" مقارنة بنسبة 3 ٪ قبل التغيير في القائمة.

الاستنتاج؟

تم اختيار خيارات أكثر صحة بعد تغيير القائمة إذا كانت مرئية بوضوح ، وضعت في القائمة وغير متوفرة بناء على طلب خاص (ثم كانت تستخدم في كثير من الأحيان أقل).

يأمل العلماء أنه إذا بدأت المطاعم في تقديم قائمة صحية للأطفال ، فغالبًا ما تستخدمها الأسر ، مما سيكون له تأثير إيجابي على معدل السمنة في البلاد.

ما رأيك في ذلك هل هذه طريقة جيدة لخلق عادات الأكل الصحية؟ أو ربما لا يهم؟


فيديو: تحدي المطاعم المشهورة مع اخوي ! (أغسطس 2022).